Mit welch leckeren leichten Köstlichkeiten verwöhnt man Gast? An diesem Nachmittag erlebten wir einen ganz besonderen Singlekochkurs. Zum Auftakt gabs Champagnercocktails, Speckdatteln wurden kredenzt, ein Curry-Cappuccino mit Gambaspieß - hmm, war das lecker. Auch der Spinatflan mit dem Champagner-Karottensoße, das Rotbarbenfilet, das Hasenfilet verzehrten wir mit großer Begeisterung und hatten eine Menge Spaß beim Kochen und mit unserer Köchin, die so manchen frivolen Spruch losließ. Und die fliegende Vanillesoße werden wir sicher auch nicht vergessen.
Ob es einen nächsten Kochkurs in dieser Art gibt? Ganz sicher. | 